Must-eat Лиссабона
Что вас ожидает
Прогуляемся по центру Лиссабона. Обязательно увидим:
- Вертикальный лифт Санта-Жушта — одну из визитных карточек города
- Живописные руины монастыря Кармелитов
- Старинную торговую улицу Руа-ду-Карму
- Вокзал Россиу — памятник архитектуры в стиле нео-мануэлино
- Площадь Коммерции и причал с колоннами — парадный вход в город
- Дом с шипами — наследие колониальной эпохи Португалии
- Кафедральный собор Лиссабона, имеющий долгую историю разрушений и возрождений
И многое другое.
Но главное — это еда!
- По пути мы зайдём в одно из самых старых кафе города, где был придуман главный рождественский пирог Португалии Bolo-Rei
- Будем заглядывать в местные забегаловки — ташки, и пробовать популярный стритфуд: сэндвичи бифано с тонким стейком из свинины, паштейш де бакаляу — пирожки с треской, жареные сардины и знаменитый десерт паштел-де-ната — корзиночки с заварным кремом
- Посетим легендарную закусочную возле вокзала
- Не минуем рюмочные, где продегустируем вишнёвый ликёр жижинья и португальскую гордость — портвейн
Всего нас ждёт 4 закусочных с лучшим стритфудом, 2 алкогольных заведения и ресторан с морепродуктами. Однако количество и направленность заведений можно откорректировать под ваш аппетит и гастрономические предпочтения.
Пока вкусовые рецепторы будут наслаждаться португальской кухней, я расскажу:
- Как в кулинарии проявляется национальный характер
- Как треска помогла португальцам в эпоху великих географических открытий
- Почему в стране с таким обилием морепродуктов самым любимым блюдом по-прежнему остаётся жареная сардина (Sardinhas assadas)
- Чем отличается хамон от пресунто
- В чём изюминка португальских сыров
- Где найти самого вкусного запечённого осьминога с картошкой (Polvo à Lagareiro)
- Чем уникально кондитерское ремесло Португалии
- Насколько в стране развита культура рюмочных
И многое-многое другое!
И конечно, вы не уйдёте без множества захватывающих городских историй и легенд — Лиссабону есть что рассказать своим гостям!
Кому подойдёт экскурсия
Моя экскурсия — для всех, кто неравнодушен к еде. Подходит и для детей любого возраста, но необходимо учитывать, что на маршруте большое количество спусков и подъёмов, поэтому совсем маленьким детям может быть сложно.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входят услуги гида
- Сезон сардин приходится на июнь-июль, в несезон для блюд используются замороженные сардины
- Все затраты на дегустации оплачиваются отдельно и зависят от вашего аппетита. Ориентировочный чек за всю еду — от €30 за чел.
- Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
